04 November 2015

MASAK TUMIS JANTUNG PISANG PEDAS



Belum lama ini saya kepengeeen banget makan tumis jantung pisang. Soalnya lagi keingetan waktu masih tinggal di Cibadak. Tetangga saya Umi Minah sering masak si jantung pisang ini. Trus ngajak makan bareng. 

Dan rasanyaaa tuuhh uenaaak banget. Apa karena semuanya masih fresh ya, habis metik trus langsung dimasak? udah gitu makannya di depan sawah. Hmm.. tinggal di kampung emang enaaakk bangettt, adem, seger...

Jadi kangeennn >,<
Dari rasa kangen inilah, akhirnya saya niatin buat belajar masak tumis jantung pisang. Soalnya belum pernah masak sich ^^

Dengan diantar kakanda, saya hunting jantung pisang malem malem ke pasar Citeureup. Alhamdulillah, masih banyak yang jual jadi gampang nyarinya. Jantung pisang yang saya beli adalah jantung pisang raja. Kata penjualnya, jantung pisang raja enak kalau dimasak.
Oia FYI, katanya nggak semua jantung pisang enak untuk dimasak. Kaya jantung pisang ambon, itu katanya agak pahit kalo diolah jadi masakan.

Ya, kalau mau beli jantung pisang tanya aja sama penjualnya, biasanya mereka tau kok jantung pisang yang enak untuk di masak ^^
*
Tanya-tanya cara masak n resepnya sama mamah tercinta, langsung praktek dehh
Pertama, buang lapisan kulit jantung pisang yang berwarna merah dan agak tebal sampai terlihat bagian kulit yang putih / kuning kemerahan. 



Berhubung saya maunya ditumis (katanya bisa juga disayur santan), jantung pisang tersebut saya bagi dua lalu saya iris-iris tipis. Oia, didihkan juga air secukupnya tergantung banyaknya jantung pisang, untuk merebus irisan jantung pisang tersebut agar getahnya hilang. Rebus sampai terasa empuk. Jangan lupa cuci dulu yang bersih yaaa. 


Siapkan bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe merah, cabe rawit / cabe setan semua diiris tipis. Banyaknya sesuai selera aja. Kalau saya, berhubung doyan pedas, cabe nya meman agak banyak ^^

Setelah itu, tumis bawang merah, bawang putih, cabe yang sudah diiris- iris tadi sampai harum, beri air sedikit, masukan tomat lalu masukan jantung pisang yang tadi sudah direbus. Beri bumbu garam, gula pasir, penyedap rasa sesuai selera. Masak hingga jantung pisang matang. Beres deh. 


Tumis Jantung pisang pedasnya sudah matang :D

HATI-HATI PENIPUAN UNDIAN SMS YANG BERKEDOK 3-CARE (Pengguna Kartu 3)



Para pengguna handphone pasti udah nggak kaget lagi ya sama sms-sms yang menginformasikan kalau kita dapat hadiah undian uang tunai/mobil dll. Karena saya pun sering kali mendapatkan sms serupa yang memberitahukan kalau saya dapat hadiah uang, bla bla, bla....

Sms-sms seperti itu BIASANYA langsung saya hapus karena sudah terlalu banyak kasus-kasus penipuan yang model begitu. Apalagi  melihat pengirimnya yang ‘aneh’ menurut saya. Lha iya, kirim info hadiah dari nomer hp biasa, atau sekalinya dari web, webnya gratisan hihihi. Nggak mungkin kan perusahaan besar pake nomer/web gratisan begitu IMHO IMHO ^^.


TAPPPPIIIII....  Beberapa waktu lalu saya hampir, hampir, hampir aja percaya sama modus begini lochh ‘tepok jidat 5 kali’.


Jadi, saya ini kan baru beberapa hari coba pake kartu 3 untuk kebutuhan internetan saya. Dan kebetulan, cuma suami saya aja yang tau nomor baru saya ini. 
Dan saya belum pernah juga dapet sms beginian dari 3care. Nah, waktu itu saya dikejutkan satu sms yang masuk ke hp saya. Isi pesannya menyebutkan bahwa saya mendapatkan hadiah uang tunai sebesar Rp. 25 juta rupiah.


Kok bisa percaya dan tergiurr siiichh??? Nah, saya yang lugu butuh duit, polos dan baik hati ini *eaaaaaa* percaya karena pengirimnya dari 3-Care langsung, Bukan dari nomor telepon hp ataupun telepon rumah. Makanya saya agak agak percaya getoh.






Iyaaa saya percaya kalo infonya benerr >,<”

Saking ngiler ama duit 25 juta kali yaaaa heuuuu. Ini alamat webnya www.3care-2015.com.


Mata berbinar-binar, hati dag dig dug serr, refleks saya klik link nya dan..   waaauu emejing syekali, disitu tertata rapi beberapa info tentang kartu 3, daftar para pemenang, penanggung jawabnya juga ada. Rapi banget deh pokoknya. Makanya, saya yang polos, baik hati dan tidak sombong ini percaya sama tuh web kekekekekekkkkkk. 

Ini tampilan webnya yang emang sengaja saya screen shoot . Waktu itu fotonya saya kirim ke suami saya. 








Saya yang emang ngarep dapet 25 jeti, merasa yakin kalau INI BUKAN PENIPUAN heheheh.

Saya udah niat aja pengen telpon nomor yang tertera di webnya. Eh, tapi inget harus bilang dulu nich sama my lopli kakanda. Kebetulan kakanda udah berangkat kerja. Saya putuskan bbm kakanda soal sms ini. ci ayah langsung telpon balik saya.
Suami saya menegaskan kalau ini modus penipuan. Dan setelah saya jeaskan kalau ini dari CARE bukan dari nomor-nomor biasa. Akhirnya suami menyarankan saya untuk menelpon Customer service 3 di 123. 


Akhirnya saya langsung telpon CS 3 di nomor 123 dan langsung dijawab dengan ramah oleh CS 3.

Dan ..... Ternyata... BENAR ITU MODUS PENIPUAN, KARENA PROVIDER 3 UNTUK SAAT INI, SEDANG TIDAK MENYELENGGARAKAN UNDIAN APAPUN!! dan menurut costumer service 3, tindakan saya sudah tepat dengan mengkonfirmasi terlebih dahulu ke CS 3.


Fiuuuuhh *lap keringet di jidat, trus garuk-garuk kepala yang nggak gatel heuheu* Alhamdulillah yaaach... Ampiirr sajah aku terpedaya hihihi.... Disini saya merasa lega, tapi sedih juga sich, gak jadi dapet duit 25 jutanya kakakakakakak. Soalnya saya hampiiirr aja nelpon nomer telpon yang tertera di web abal-abal itu.


So, kepada teman-teman pengguna provider apapun yang membaca postingan saya, terus waspada yaaa.. kalau dapet sms yang mencurigakan langsung aja telpon customer service provider yang bersangkutan untuk konfirmasi oce oce ^^ 

Semoga pengalaman saya ini bermanfaat  ^^ dan gak ketularan berharap harap aduhai ama duit undian ga jelas kaya saya hahahaha. 

Di jaman sekarang kita memang harus benar-benar waspada.